《燃烧吧，能量》作者：[美]赫尔曼·庞瑟（HermanPontzer） epub+mobi+azw3+pdf

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豆瓣评分：7.7
作者: [美]赫尔曼· 庞瑟（Herman Pontzer）
出版社: 中信出版社
出品方: 鹦鹉螺
原作名: burn: New Research Blows the Lid Off How We Really Burn Calories, Lose Weight, and Stay Healthy
译者: 杨惠东
出版年: 2022-10-20
页数: 295
定价: 59.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787521746877

内容简介  · · · · · ·

★《人体的故事》作者丹尼尔·E.利伯曼推荐

★《科克斯书评》星级评论

★ 重新发现新陈代谢的真相，重建能量与健康、肥胖、糖尿病的关系

你有没有过这种情况：努力运动却一斤也没有减下来？停止运动，还反弹了几斤？如果你也因此而困惑或懊恼，不要着急，因为大部分人和你一样。运动在前期确实能帮助你减轻体重，但从长远上看，人的体重会达到一个平衡，而这个平衡很难打破，运动也不行。人体不能简单地被看成一架机器，用输入能量减去消耗能量就是囤积的能量，事情没有那么简单。

新陈代谢是生命体的一切之本。人类运用能量的方式决定了我们成长、衰老的步伐，也决定了人类的身体健康情况和耐力极限等。人体在漫长的演化过程中，获得了调节自身以适应各种极端条件和环境的能力，我们的身体也练就了处变不惊的本领。而这个本领让我们可以随着运动量的增加而调节新陈代谢的节奏。在远古时代，这样的本领让我们能够在恶劣的环境中生存，但在现代社会，它成了我们瘦不下来的重要因素。

本书将从生理学、生物学、人类学的角度澄清关于新陈代谢的常见错误观念，你将重新认识你的身体以及你的能量消耗与运动、饮食、疾病之间的关系，并找到保持身体健康的方法。

作者简介 · · · · · ·

赫尔曼·庞瑟，杜克大学进化人类学副教授，人类能量学和进化领域世界知名研究者，在《自然》《美国国家科学院院刊》等期刊上发表过多篇文章，本书是对他在过去10年的研究成果的总结。

译者

杨惠东，毕业于美国俄亥俄州立大学，市场研究与用户体验专家。翻译或审校逾百万字，作品有《激素小史》等。